グリストラップ清掃
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今回は厨房施設をもった建物のグリストラップ清掃を実施しました。しばらく実施できていなかったとのことでしたので油分が固形化しドロドロとしています。
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残差バケットにも油の塊が固着し持ち上がらない為、スクレーパーで崩しながらの作業となりました。
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写真は残差カゴの下にたまった油の塊!写真では確認しづらいですが、かなりの量です!こちらも崩しながらバキューム車で全て吸引除去していきます。
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ようやく残差カゴ本体が見えてきました!キレイに汚れを落としていきます。
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埋込型で底が深い為、中に入って清掃しながらバキュームし、キレイに仕上げていきます。
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清掃実施後のグリストラップです。キレイになり、すっきりしました!!厨房施設がある建物にはグリストラップが設置されておりますが、屋外にある場合は深さがある為清掃業者に依頼されることをお勧めいたします。